柠檬烤鸡

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用料  

整鸡 一只
土豆
胡萝卜
洋葱
生姜
柠檬 1只取汁
黑胡椒
五香粉
意大利调味料
酱油
白糖
红酒
番茄酱
蜂蜜水
橄榄油

柠檬烤鸡的做法  

  1. 将整鸡洗干净控干水分,腌制佐料,整鸡放入盆中

  2. 将整鸡佐料放入盆中,拌均匀让佐料沾满整只鸡的全身腌制过夜,或者腌制3小时以上

  3. 土豆,洋葱,胡萝卜切滚刀块

  4. 土豆洋葱胡萝卜放入盆中,倒入意大利调味料,盐,橄榄油搅拌均匀

  5. 整鸡腌制好以后,将腌制的佐料装入鸡肚子里

  6. 将蔬菜块放在烤盘上铺满,放上腌制好的鸡,烤箱预热200度烤1小时,中间要刷蜂蜜水,也要翻面2-3次让鸡的颜色均匀

 

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