手指曲奇

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用料  

黄油 80克
低筋面粉 130克
鸡蛋 25克
白糖 60克
1克
奶香粉 2克

手指曲奇的做法  

  1. 黄油加入白糖

  2. 用打蛋器打发至白

  3. 倒入鸡蛋

  4. 继续打发好

  5. 过筛入低筋面粉和奶香粉

  6. 筛好

  7. 将黄油鸡蛋糊和面粉混合好

  8. 布裱花袋装入圆口花嘴

  9. 放入面糊,可以将裱花袋装在杯子里,这样比较好操作

  10. 挤成手指形放在烤盘上,烤箱预热后,中层175度20分钟左右

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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