香滑布丁

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给你的家人一份欣喜有时候一份甜品能带来一份甜蜜。往往很简单的材料,却能够做出一份华丽的甜点你是否也想为家人来上一份呢?赶快动手吧。

用料  

布丁粉 30克
牛奶 300克
白糖 25克
蛋黄 2个

香滑布丁的做法  

  1. 准备材料

  2. 布丁粉加白糖搅拌好

  3. 蛋黄中加入50克牛奶

  4. 搅拌好

  5. 锅中放入250克牛奶加热至沸腾

  6. 下入布丁白糖粉搅拌

  7. 下入蛋黄牛奶液搅拌好,动作要快,最好煮开

  8. 搅拌好的样子

  9. 将搅拌好的布丁液过滤

  10. 倒入模具中,放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可

小贴士

1,模具随各人喜好选择。
2,可以在倒入模具前涂油,但可能口感会稍有些油腻。3,适合小朋友们吃的一款甜点。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2011-07-08 10:01:23
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香滑布丁的答疑

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