巧克力树莓双色纸杯蛋糕

用料  

巧克力蛋糕粉 150g
奶油蛋糕粉 100g
冷冻鲜树莓 100g
鸡蛋
纯可可粉

巧克力树莓双色纸杯蛋糕的做法  

  1. 巧克力蛋糕粉中加入油,水,纯可可粉,搅拌均匀

  2. 奶油蛋糕粉中加入油,水,搅拌成糊

  3. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀

  4. 巧克力面糊中加入鸡蛋搅拌均匀

  5. 奶油蛋糕糊中加入解冻的树莓

  6. 把两种蛋糕糊分两次分别填入纸杯

  7. 放入烤箱175C烤约35分钟

小贴士

买来的蛋糕粉可能过甜了,加入纯可可粉和微酸的树莓,可以调和甜味

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