泡椒花生米

9 人做过这道菜
今天这道花生米绝对是零难度零厨艺都能完胜的,会将花生米煮熟就行

用料  

花生米
泡椒(小米椒)
桂皮
香叶
花椒
八角

泡椒花生米的做法  

  1. 将花生米用水浸泡

    泡椒花生米的做法 步骤1
  2. 泡好的花生米放入锅中加水,放入八角,香叶,桂皮,花椒,少许食盐一起煮

    泡椒花生米的做法 步骤2
  3. 花生米煮熟后捞出

    泡椒花生米的做法 步骤3
  4. 沥干的花生米倒入小米椒和花椒

    泡椒花生米的做法 步骤4
  5. 放入冰箱里冷藏两小时后即可食用

    泡椒花生米的做法 步骤5

小贴士

小米椒里的水也一起倒入花生米中
香叶八角桂皮等不宜放太多,会抢味(实际成品出来后我觉得不放这些调料也可以,直接将花生米煮熟倒入泡椒即可)

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2013-05-25 21:42:33
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泡椒花生米的答疑

  • Ibanez  2018-08-24  
    9
    泡椒水不够,可以加点冷水么?

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