棒棒糖蛋糕

6.4
综合评分
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好极了
94
挺好
64
一般
27
2071
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简介

这款小蛋糕,是小朋友们最最喜欢的蛋糕!样子形似棒棒糖,但是,它真的是蛋糕啊!巧克力的外壳,里面是蛋糕绵软的内心!外边加彩糖装饰,又有几个小朋友能禁得住这样的诱惑呢?

用料  (此分量做20孔棒棒糖蛋糕模18个)

低粉 85克
全蛋液 85克
白砂糖 35克
泡打粉 1.4克
色拉油 77克
黑巧克力
白巧克力
彩糖

棒棒糖蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋打散

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入白砂糖打匀

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤2
  3. 低筋面粉和泡打粉混合过筛

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤3
  4. 用打蛋器搅匀

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入色拉油

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤5
  6. 拌匀

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤6
  7. 装入裱花袋中,挤入蛋糕模里

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤7
  8. 盖上另外一半蛋糕模

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤8
  9. 烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤9
  10. 烤好后脱模,插入纸棒,晾凉

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤10
  11. 巧克力隔水加热融化

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤11
  12. 用勺子将巧克力液浇到蛋糕上!(如果融化以后的巧克力太浓的话,就用勺子抹到蛋糕上,尽量抹薄薄的一层)

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤12
  13. 巧克力表面撒彩糖装饰

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤13
  14. 将做好的棒棒糖蛋糕自然晾到巧克力凝固,包装即可

    棒棒糖蛋糕的做法 步骤14

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