蒜蓉粉丝蒸开边虾

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用料  

鲜虾
蒜蓉
粉丝
葱花
香菜碎
红辣椒圈
植物油
生抽
料酒
香油

蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法  

  1. 粉丝用水泡软,剪成小段,均匀铺在碟底

    蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法 步骤1
  2. 将新鲜虾洗净,剪去须脚,从背部剪开,再用刀划开,挑去虾线,用盐和料酒腌制5分钟后铺在粉丝上面

    蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法 步骤2
  3. 蒜蓉均匀的撒在开边虾上面

    蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法 步骤3
  4. 蒸锅放水烧开,放入虾蒸5分钟左右至熟,取出

    蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法 步骤4
  5. 撒入葱花、香菜碎和辣椒圈

    蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法 步骤5
  6. 锅里放油烧热,将热油均匀浇在蒸熟的虾上面

    蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法 步骤6
  7. 倒入生抽和香油,即可品尝

    蒜蓉粉丝蒸开边虾的做法 步骤7

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