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胡萝卜土豆炖牛腩

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小潺zh的厨房  小潺zh
天气凉了,很适合这样的煲仔锅,饭菜一锅香,不用担心菜一上桌就会凉了,我和猪的饭量都不多,两个人还吃不完这一锅,留着下一顿似乎更好吃了,惊喜啊!

用料  

黄片糖
牛腩
胡萝卜
土豆
洋葱
姜片
生抽
老抽
盐
鸡精

胡萝卜土豆炖牛腩的做法  

  1. 热油爆香姜片

    胡萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤1

  2. 下洋葱爆香

    胡萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤2

  3. 倒入下淖过血水的牛腩翻炒

    胡萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤3

  4. 加水没过牛腩

    胡萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤4

  5. 大火煮开转小火1小时(用高压锅可省时间)

    胡萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤5

  6. 倒入胡萝卜和土豆

    胡萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤6

  7. 调入生抽,老抽,盐,黄片糖,鸡精继续炖30分钟

    胡萝卜土豆炖牛腩的做法 步骤7

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胡萝卜土豆炖牛腩相关分类

家常菜 高压锅 胡萝卜土豆炖牛腩 土豆胡萝卜炖牛腩 胡萝卜炖牛腩 土豆炖牛腩 番茄土豆炖牛腩

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该菜谱发布于 2012-12-05 11:30:41
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