木瓜奶冻

7.8
综合评分
大家对这个菜谱的评价(49 份)
好极了
32
挺好
15
一般
1
427
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用料  

熟木瓜 1个
安佳动物性淡奶油 50ML
纯牛奶 150ML
吉利丁 3片
细砂糖 20克

木瓜奶冻的做法  

  1. 木瓜切掉蒂部,挖空中间的木瓜籽

    木瓜奶冻的做法 步骤1
  2. 吉利丁用冰水泡软,隔热水融化

    木瓜奶冻的做法 步骤2
  3. 淡奶油和牛奶加热,倒入糖搅拌至融化

    木瓜奶冻的做法 步骤3
  4. 加入吉利丁溶液拌匀

  5. 倒入木瓜中

    木瓜奶冻的做法 步骤5
  6. 用牙签固定住蒂部,包上保鲜袋

    木瓜奶冻的做法 步骤6
  7. 冷藏凝固,切块即可

    木瓜奶冻的做法 步骤7

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