豌豆虾仁

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用料  

豌豆虾仁的做法  

  1. 下去头,剥壳,去泥肠,豌豆汆烫熟(我用的自家冻豌豆)

    豌豆虾仁的做法 步骤1
  2. 虾仁加入微量盐和料酒,拌匀,码味

    豌豆虾仁的做法 步骤2
  3. 锅中倒入少量植物油,烧至8成熟,将2倒入锅中

    豌豆虾仁的做法 步骤3
  4. 加入豌豆,一起翻炒片刻

    豌豆虾仁的做法 步骤4
  5. 加适量盐,倒入水淀粉,勾芡,翻炒均匀后起锅

    豌豆虾仁的做法 步骤5

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