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豌豆虾仁

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月满西楼528的厨房  月满西楼528

用料  

活虾
豌豆
盐
料酒
水淀粉

豌豆虾仁的做法  

  1. 下去头，剥壳，去泥肠，豌豆汆烫熟（我用的自家冻豌豆）

    豌豆虾仁的做法 步骤1

  2. 虾仁加入微量盐和料酒，拌匀，码味

    豌豆虾仁的做法 步骤2

  3. 锅中倒入少量植物油，烧至8成熟，将2倒入锅中

    豌豆虾仁的做法 步骤3

  4. 加入豌豆，一起翻炒片刻

    豌豆虾仁的做法 步骤4

  5. 加适量盐，倒入水淀粉，勾芡，翻炒均匀后起锅

    豌豆虾仁的做法 步骤5

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豌豆虾仁相关分类

家常菜 下饭菜 豌豆虾仁 豌豆 豌豆炒腊肠 蝦仁 新鲜豌豆

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该菜谱发布于 2012-08-23 18:24:39
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