黄金乳酪蓝莓小面包

用料  

面粉 200g
牛奶 50g
酸奶 50g
25g
2g
黄油 3g
蓝莓干 30g
酵母 3g
黄金乳酪粉 15g
全蛋 30g
奶粉 10g

黄金乳酪蓝莓小面包的做法  

  1. 出黄油外的所有材料混合,揉成光滑面团

  2. 加入黄油揉至出膜,进行第一次发酵

  3. 分割成36g左右一份,共12份,滚圆,进行第二次发酵

  4. 入烤箱180度15-20分,具体时间视个人烤箱具体情况而定

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