豉椒空心菜梗

Name: 豉椒空心菜梗
Ingredients: 1斤，空心菜; 1个红尖椒; 1大匙豆豉酱

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用料

1、这款菜同上面相比，味道厚重了些。喜欢味重的朋友，可以选择它。
2、豆豉酱的做法参见前文豉椒竹蛏
3、此菜一定要大火，快速翻炒几下就可以了。
4、如果没有时间的话，可以用刀拍碎菜梗，再切断，但因为接触了金属味道，会有水腥味。但是省时。

家常菜素菜

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该菜谱发布于 2012-06-17 08:24:46

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