肉丝炒韭菜

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用料  

肉丝炒韭菜的做法  

  1. 肉切丝,韭菜切段

  2. 炒锅放油,油热放入肉丝快速煸炒,稍变白色倒入酱油炒至肉丝上色后放入韭菜翻炒放盐出锅

小贴士

这个菜一定要用大火,如果火力不够的话韭菜就要出水了。

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