杂豆鲫鱼汤

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用料  

鲫鱼 500克
黑豆 150克
花生 150克
红芸豆 100克
适量

杂豆鲫鱼汤的做法  

  1. 将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏,洗净待用

  2. 黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用

  3. 在砂锅中放入足够多的清水(12小碗左右),将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入,大火烧开

  4. 转小火,煲2-3小时,加盐调味即可

小贴士

此汤有祛湿利尿的作用。

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