番茄炖牛肉

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用料  

牛肉 (炖熟后的)
西红柿 3个
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 1个
黑胡椒粉 1茶匙
适量

番茄炖牛肉的做法  

  1. 土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿切成滚刀块

    番茄炖牛肉的做法 步骤1
  2. 锅内倒入油加热后放入西红柿炒出汁,之后加入土豆、洋葱、胡萝卜炒匀

    番茄炖牛肉的做法 步骤2
  3. 放入炖熟的牛肉、加入盐、黑胡椒炒匀

    番茄炖牛肉的做法 步骤3
  4. 最后加入一小碗水,小火炖10分钟后即可

    番茄炖牛肉的做法 步骤4

小贴士

1.此款菜在炒制过程中不需要在加入其它配料了,因为熟牛肉在炖制的过程中已经就添加了各种配料来炖制。
2.做此款菜建议先把牛肉炖熟,因为牛肉不易烂,如果用生牛肉做此菜有可能会产生牛肉不烂的后果,所以才建议提前把牛肉炖出来,炖牛肉时可以多炖些放入保鲜盒里放冰箱,能吃好几次了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2012-05-01 19:47:07
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番茄炖牛肉的答疑

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