酱爆鸡丁

Name: 酱爆鸡丁
Ingredients: (可选，用微波炉叮熟去皮即可很方便，花生米也是我自己加上的，喜欢吃，不用油炸也脆香脆香滴)熟花生米; 两条鸡胸肉; 一根莴笋; 甜面酱; 四川郫县豆瓣酱

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传统是用黄酱跟甜面酱，或者也可按自己喜欢的选用豆瓣酱，蚕豆酱都可以。看着这些材料有人会说这不是像宫保鸡丁么？是很像但不是，而酱爆鸡丁就是从宫保鸡丁演变来的。

用料

熟花生米	(可选，用微波炉叮熟去皮即可很方便，花生米也是我自己加上的，喜欢吃，不用油炸也脆香脆香滴)
鸡胸肉	两条
莴笋	一根
甜面酱
四川郫县豆瓣酱

酱酱爆鸡丁鸡丁酱爆螺丝酱爆田螺酱爆墨斗鱼

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该菜谱发布于 2012-03-15 19:38:59

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