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双瓜伴红豆

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用料  

东瓜
南瓜
红豆

双瓜伴红豆的做法  

  1. 先将东瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，盐，味精调好入味

  2. 将红豆放开水里煮透酥糯

  3. 将调好味的东瓜片，南瓜片上笼蒸熟

  4. 起热油锅放入番茄沙司，炒匀后到入煮好的红豆，略翻炒几下就可以了

  5. 双瓜围边，红豆倒入中间，装盘上桌

小贴士

豆糯酸甜
瓜片清香

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该菜谱发布于 2012-03-15 02:23:54
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