韩式辣酱炒面

6.5 综合评分
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基本按炒年糕的法子,换成面条,也得按面条的炒法,先煮了煮再炒的。炒了一大盘滴,红灿灿的,嗯,还真是好吃喃。

用料  

鲜面 200克
韩式辣酱 两大勺
洋葱 小半个
2瓣
白菜 几片

韩式辣酱炒面的做法  

  1. 准备材料。白菜撕小片,洋葱切片,蒜切片

    韩式辣酱炒面的做法 步骤1
  2. 面煮至5分熟,用凉水过凉。锅中热油,下洋葱和蒜片炒香后,加入辣酱翻炒两下

    韩式辣酱炒面的做法 步骤2
  3. 加入两饭碗的水

    韩式辣酱炒面的做法 步骤3
  4. 大火煮开后,小火煮5分钟,再下白菜叶

    韩式辣酱炒面的做法 步骤4
  5. 白菜叶熟后,放下过凉好的面

    韩式辣酱炒面的做法 步骤5
  6. 小火1分钟后,翻炒收汤汁

    韩式辣酱炒面的做法 步骤6

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