奶香玫瑰山药泥

奶香玫瑰山药泥的做法
  10.0
1做过  |  37收藏  |  337浏览

上传你做的奶香玫瑰山药泥

简介

餐前菜,顾名思义,通常在主菜前上桌,种类有很多选择,可以是小点心、凉拌菜或者酱腌菜,分量也往往是小份额,几口就可以消灭掉。目的只是为了刺激味蕾,让我们打开食欲,以更高的热情迎接下面的惊喜。 山药质地润滑细腻,加入奶粉之后,味道更加香甜。除了营养丰富,更有健脾益胃、助消化的功效,在情人节的餐桌上,用一款山药泥来打开味蕾,再合适不过了。 既然属于我们的玫瑰系列,自然不能少了玫瑰的味道,酸酸甜甜的玫瑰酱,就用它来完成山药泥的最后一道工序,不进口味得到提升,造型也更加别致,还有开胃养胃的功效。简单一道小点,开餐就为我们带来一份好心情

标记 下厨房食材网购 的用料可以网购 用料  

山药 1根 奶粉 30g
玫瑰雪梨酱 1大勺

做法  

  1. 奶香玫瑰山药泥的做法 步骤1 准备所需的各种材料
  2. 奶香玫瑰山药泥的做法 步骤2 山药洗净,切小段,放入盘中,蒙上保鲜膜,微波炉中高火加热3分钟,至山药软熟
  3. 奶香玫瑰山药泥的做法 步骤3 蒸熟的山药放入料理机,加少许水打成泥,盛入碗中
  4. 奶香玫瑰山药泥的做法 步骤4 加入奶粉和玫瑰雪梨酱,充分搅拌均匀,装入裱花袋,利用裱花嘴挤成花型,表面浇少许果酱即可

小贴士

1.山药蒸熟之后更容易去皮,而且可以避免粘液沾到皮肤而引起手痒;
2.山药也可用蒸锅蒸熟,大火蒸十几分钟,用筷子能扎透即代表蒸熟;
3.山药比较干,加少许水再用料理机搅打会省力许多;
4.奶粉和果酱的用量根据个人口味添加即可。

大家参照这个菜谱做的奶香玫瑰山药泥

  • 奕奕♬做过的奶香玫瑰山药泥

    奕奕♬ 没放奶,用了玫瑰蜜酱~本来用保鲜袋DIY了个裱花,结果挤的时候保鲜袋爆了╮(╯-╰)╭ 毫无造型了。

      0
Nicole的生活书的厨房

Nicole的生活书 创建于2012-02-12
版权归作者所有,并且受法律保护。

没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

留言板

你需要登录才能回应, 还没有帐号?注册一个