莴苣炒油面筋

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用料  

莴苣 二根
面筋 八只
辣椒 一只
生粉

莴苣炒油面筋的做法  

  1. 食材二根莴苣,一只辣椒,八只面筋

  2. 莴苣刨皮洗净切片,辣椒切丁待用

  3. 面筋弄成一小块倒点热水让面筋瘪一瘪

  4. 坐锅热油煸炒莴苣辣椒加盐,再倒入面筋,最后生粉勾芡一下

 

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