香菇酿肉

8.0
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用料  

香菇酿肉的做法  

  1. 食材:肉糜(肉末)加鸡蛋、葱姜末、生粉、胡椒粉、生抽、料酒

    香菇酿肉的做法 步骤1
  2. 顺一个方向调,其中在调的时候加二次凉水,少量

    香菇酿肉的做法 步骤2
  3. 多余肉糜放保鲜袋,摊平放速冻箱,随吃随取,下次解冻快

    香菇酿肉的做法 步骤3
  4. 食材:干香菇泡发,洗净

    香菇酿肉的做法 步骤4
  5. 挤干水份

    香菇酿肉的做法 步骤5
  6. 肉糜至香菇中间

    香菇酿肉的做法 步骤6
  7. 冷水起蒸二十分钟

    香菇酿肉的做法 步骤7
  8. 豆苗洗净

    香菇酿肉的做法 步骤8
  9. 水烧滚加油、盐,再烫豆苗,捞起铺在盘里

    香菇酿肉的做法 步骤9
  10. 香菇蒸好。(排在己烫好豆苗上)

    香菇酿肉的做法 步骤10
  11. 水倒出,加少量生抽、生粉水芶芡,浇在香菇上

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