熏猪头肉

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用料  

熏猪头肉 一块
青尖椒 两个
干辣椒 六个
花椒

熏猪头肉的做法  

  1. 猪头肉煮十五分钟切片

  2. 锅里放油烧热放花椒炸香

  3. 干辣椒炸脆放入猪头肉、蒜、姜和青尖椒翻炒(因为猪头肉熏过也煮过已经熟了所以稍微炒一下就可以了)

  4. 快出锅时放入葱、鸡精一道美味就完成了

 

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