肉沫红薯粉

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用料  (红薯粉)

肉沫红薯粉的做法1 (红薯粉)

  1. 把红薯粉和肉沫放入碗内

    肉沫红薯粉的做法 步骤1
  2. 加入少许盐、清水拌匀

    肉沫红薯粉的做法 步骤2
  3. 锅内水烧开

    肉沫红薯粉的做法 步骤3
  4. 倒入拌好的红薯粉,用筷子顺着一个方向搅拌

    肉沫红薯粉的做法 步骤4
  5. 变色后即可

    肉沫红薯粉的做法 步骤5
  6. 凉后倒出来切片

    肉沫红薯粉的做法 步骤6

肉沫红薯粉的做法2 

  1. 锅内油烧热后放干辣椒炸香,加豆瓣酱炒香,加入葱姜蒜煸香,倒入红薯粉翻炒

    肉沫红薯粉的做法 步骤1
  2. 倒入排骨汤烧开至红薯粉变色,加入鸡精即可

    肉沫红薯粉的做法 步骤2

小贴士

1、也可不用排骨汤,用清水,就是味道差点。
2、有点软,最好用勺,和米饭吃特香。
3、拌的时候一定要少放水。

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