虾仁洗净挑去虾线沥干 最好用厨纸巾吸干水分 加葱姜末、黄酒、蛋清、淀粉、盐、糖拌匀
锅内加花生油 油微热时放入虾仁翻炒 虾仁变色时装出
锅内少油 油辣时放入笋丁、青椒（热水焯过）、盐 翻炒片刻
再放入炒好的虾仁略炒 放入草莓丁
装盘
上传你做的草莓虾仁
然子
