虾仁牛肉炒大饼

用料  

大饼 一块
对虾 半碗
干切牛肉 一小块
青椒 一只
鸡蛋 两只
花生碎

虾仁牛肉炒大饼的做法  

  1. 大饼切小块

  2. 虾子煮熟剥去壳子

  3. 牛肉切丁

  4. 青椒切小块

  5. 鸡蛋加少盐打匀

  6. 将每小块饼裹上蛋液

  7. 炒锅入油 烧热后倒入裹过蛋液的饼块翻炒

  8. 加入干切牛肉丁 青椒 虾仁共同翻炒

  9. 加少盐 洒上花生碎装出

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