双色萝卜丝豆渣饼

用料1 

红白萝卜 各半个
豆渣 一点
鸽子蛋 两个
鸡蛋 一个
小麦粉 适量
玉米粒 一点
生姜末

用料2 

有机黄豆 一小杯
有机花生米 一小杯

双色萝卜丝豆渣饼的做法1 

  1. 萝卜去皮刨丝 挤去多余的汁后放入碗中

  2. 加入豆渣和蛋、盐、小麦粉、玉米粒、生姜末、水一起拌匀

  3. 小火 平底锅入油 舀入一勺面糊煎至两面金黄 装出即可

双色萝卜丝豆渣饼的做法2 

  1. 两种豆豆洗净提前泡一晚上

  2. 第二天早晨将豆子放入豆浆机

  3. 煮好后

  4. 用丝网过滤

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