杨梅酒

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用料  

杨梅 1000克
糯米白酒 1000克
冰糖 300g

杨梅酒的做法  

  1. 挑选新鲜、成熟的杨梅用泡杨梅的白酒清洗干净 我用白酒分别清洗了两遍

  2. 泡杨梅酒的瓶子清洗干净并彻底晾干

  3. 将杨梅和冰糖放入瓶中再倒入酒 让酒漫过杨梅 盖紧盖子 避光室温下三个月即可

  4. 启封后 分离出果肉和酒 喝时也可加入冰块与蜂蜜 清爽怡人

 

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