红薯豆沙饼

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简介

甜蜜蜜,你笑得甜蜜蜜。就象花儿开在春风里。。。。。。
吃这款豆沙饼的时候,就想起了这首歌。
豆沙饼可以用南瓜,也可以用红薯。颜色都很漂亮。
吃的时候,糯米的绵在口中,加上豆沙的甜。难怪这豆沙饼的销量也非常的好呢。
份量15个(红薯面团30克,馅料是15克)

用料  

红薯 350克
糯米粉 140克
白糖 30克
馅料 225克左右

红薯豆沙饼的做法  

  1. 红薯切成块,盖上盖,放微波炉里转4-5分钟。取出压成泥

    红薯豆沙饼的做法 步骤1
  2. 加入糯米粉和白糖

    红薯豆沙饼的做法 步骤2
  3. 揉成面团

    红薯豆沙饼的做法 步骤3
  4. 将面团和馅料分成15份。取其中一份面团,里面压出一个小洞

    红薯豆沙饼的做法 步骤4
  5. 再包入豆沙馅

    红薯豆沙饼的做法 步骤5
  6. 包好。外面压上白芝麻

    红薯豆沙饼的做法 步骤6
  7. 放平底锅中半煎半烙熟即可

    红薯豆沙饼的做法 步骤7

小贴士

1,红薯和南瓜一样,都可以用来加糯米面做饼。不过红薯的水份没有南瓜多。所以红薯的量要稍多些。以能和成面团为准。
2,糯米面和红薯泥要在红薯泥热的时候操作。这样煎的时候,会更容易熟。

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