鸡粒儿芹菜

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用料  

鸡粒儿芹菜的做法  

  1. 芹菜、鸡胸肉,切小粒儿

    鸡粒儿芹菜的做法 步骤1
  2. 鸡肉粒儿,加入姜片、料酒、盐,抓均匀

    鸡粒儿芹菜的做法 步骤2
  3. 然后加入淀粉,抓均匀,腌制15分钟左右

    鸡粒儿芹菜的做法 步骤3
  4. 锅里放底油,7、8分热

    鸡粒儿芹菜的做法 步骤4
  5. 加入蒜片,炒出香味儿

    鸡粒儿芹菜的做法 步骤5
  6. 放入腌制好的鸡肉粒儿,翻炒至鸡肉粒儿收紧

    鸡粒儿芹菜的做法 步骤6
  7. 放入芹菜粒儿,翻炒

    鸡粒儿芹菜的做法 步骤7
  8. 最后放进鸡精、盐、糖,继续翻炒至芹菜稍稍变色,翠绿翠绿的就对了

    鸡粒儿芹菜的做法 步骤8

小贴士

鸡肉粒儿腌制的时候,可以放入少许酱油,只是会稍稍影响颜色,口味倒是不错地。
很清口的菜菜,米饭,面条都可以搭配来吃

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