南瓜燃面

这组南瓜燃面图片已经在我的草稿箱里呆了好长一段时间了，昨晚的下半夜下起了大雨，一扫了白天的闷热，早上起来看看阳台上的温度计显示20度，这是一个非常适宜人体的温度，我倍感神情清爽，好长时间没有这样的感觉了。我把昨天晚上剩的稀饭和包子热了吃了，又开始折腾了。我平时不喝茶，儿子给我拿回来的立顿红茶包已经在家放了一段时间了，昨天资深们来玩我用它冲泡了柠檬茶感觉很好喝，今天早上我就把我那几乎是摆设的玻璃茶具拿出洗干净，接着烧开水、切柠檬、拿冰糖、泡了一壶柠檬茶，然后开了一袋小反送我的肖老三豆腐干就坐上了窗边的电脑。
窗外仍然下着沥沥的细雨，少了往常汽车进出声的院子显得格外宁静，被雨水洗涤后的空气散发出的一阵阵清香不时的飘进屋子，让你呼吸到只有在雨天才有的独特味道。雨滴滴落在雨棚上发出的滴答、滴答的声音就像是一曲悦耳动听的交响乐，不知咋的，我特别喜欢这样的天气，喜欢在这样的天气里静静地坐在窗边看着那丝丝细雨，倾听窗外飒飒的雨声，呼吸空气中弥散的阵阵清香。
提起面食，肯定首先想到北方，其实南方很多地方也很喜欢面食，我的老家川南地区的人就特别喜欢吃面条，早上走在大街上看见的满大街面摊就可见这生活习俗。川南地区的面条种类繁多，麻油味精素面、四川凉面、宜宾燃面、素椒杂酱面、牛肉面、鳝鱼面、榨菜肉丝面........有凉的、有热的、有汤的、有干拌的、有清汤的有红汤的，除了传统品种，面品的种类也经常翻新。去年夏天到宜宾，我在街边的面摊上目睹了宜宾燃面制作全过程，假装和老板娘闲扯探听了点制作秘诀。宜宾燃面分素燃面和荤燃面，荤燃面是把肉末和宜宾芽菜炒在一起拌在面里，其余的做法一样，我比较喜欢素燃面，因为它吃起来更清爽一些。家里有压面机，所以我把面条里加了点南瓜就变成了南瓜燃面了。