素炒面

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人做过这道菜

简介

下了一场雨,天气越发的凉爽了!舒服!
今天早上起床后,寻思着吃什么呢?打开冰箱,发现了昨天在超市买的面条。说起面条,大饼女儿都超爱吃,是我家早饭的“常客'.一般都煮来吃,配上个西红柿汤之类的,特家常的吃法。以前也做过牛肉炒面,想来今天做个素炒面也不错,适合早晨来吃。

用料  

素炒面的做法  

  1. 面条入锅煮熟后捞出晾凉(可加适量熟油搅拌),备用

  2. 葱、胡萝卜、木耳切丝

  3. 锅烧热,加油放葱花爆香,依次加胡萝卜丝、木耳丝、素虾丝适量盐翻炒。最后加入面条均匀炒好,出锅前加入调料鲍鱼汁即可

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