虾米西兰花

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最近几天,电脑不知道怎么回事儿,每天早上来只能上半小时的网,然后就断掉了,以后怎么上也上不去,唉,真是烦呀!
虾米西兰花的两样食材都属于低脂肪的,而且冬天吃西兰花对身体有很多益处,更重要的是多吃也不会发胖哟!

用料  

虾米西兰花的做法  

  1. 虾米用清水浸泡后洗净沥干

  2. 西兰花切小块儿,放入开水中焯一下后过凉水

  3. 锅中放底油,爆香花椒粒和辣椒后滤掉(可以留少量的花椒和辣椒),下姜蒜末煸香

  4. 放入虾米翻炒,加入料酒和胡椒粉

  5. 放入西兰花同炒,加入盐、少量的醋

  6. 起锅前洒入鸡精,淋入香油即可

 

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