燕麦阿拉棒

27
人做过这道菜

简介

第一次是欣遥买自于“安德鲁森”,叫“全麦阿拉棒”,觉得很好吃很健康。买了烤箱,第二个就想做这个,当时主要是想挑战“安德鲁森”,为了彻底改变欣遥对我的“仿能干”的看法。
本来在网上学习的君之的方子,他的方子里是没有酵母的。但做的那一天,我实在没忍住跑到“安德鲁森”去看了阿拉棒的配方,发现有酵母,为图保险我也用了。
本来是做给欣遥的,结果她还没有吃到,就被我和其他朋友们吃光了。想来是很好吃的吧,因为很受朋友们的欢迎。不知道外面卖的阿拉棒配方还有什么没有公布出来的,如果就这样的配方,应该是很健康很好吃的点心。

用料  

低粉 130G
燕麦
鸡蛋 1个
白糖 30G
10G
酵母粉 2G

燕麦阿拉棒的做法  

  1. 低粉过筛后加入鸡蛋(留少许的蛋黄液起来)、白糖、酵母粉、油,和在一起

    燕麦阿拉棒的做法 步骤1
  2. 用手轻轻地抓成一块团

    燕麦阿拉棒的做法 步骤2
  3. 用擀面棍擀成半厘米厚的面皮

    燕麦阿拉棒的做法 步骤3
  4. 叠起来,压平,再叠,再压平

    燕麦阿拉棒的做法 步骤4
  5. 切成半厘米宽的长条

    燕麦阿拉棒的做法 步骤5
  6. 将面条成在燕麦堆里搓成圆滚滚的长条

    燕麦阿拉棒的做法 步骤6
  7. 烤盘里垫锡纸,将裹好燕麦片的长条放在烤盘上

    燕麦阿拉棒的做法 步骤7
  8. 在每个长条上刷上一层蛋黄液,进烤箱,预热180度,中层,烤18分钟

    燕麦阿拉棒的做法 步骤8

燕麦阿拉棒的留言

暂无作者回复的留言,查看全部1条留言

参照这个菜谱,大家做出 33 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
1121 收藏

作者大花花西瓜瓜的其他菜谱