睡眼惺忪may
抹茶糯米滋
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人做过这道菜
用料
抹茶糯米滋的做法1 (揉面过程)
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将用料备齐
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取深碗倒入抹茶粉
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舀5大勺糯米粉
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徐徐倒入开水
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用筷子拌匀
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加入剩余的糯米粉用手拌匀成团
抹茶糯米滋的做法2 (包馅过程)
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取适量剂子团圆压扁
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将豆沙团放在中间
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用虎口合拢面皮
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在手心俩手搓圆
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双色皮摞起来，照2.3方法
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在开水中煮熟面团，捞起后放在椰丝中滚动沾满椰丝
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放凉入冰箱冷藏一夜，即可食用
小贴士
1.先将少许糯米粉，用开水调成粘稠状，再拌入其它糯米粉搓，比较好整理。
2.绿茶只要煮浮起即可，太久会破坏抹茶的营养。
3.做完以后放凉放在冰箱中冰镇2小时效果是最佳的。这是一款可保持温度的盒子是乐扣的产品，冰带要放入速冻里冻成冰，很好用，有关连接点击乐扣乐扣。
2.绿茶只要煮浮起即可，太久会破坏抹茶的营养。
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