海苔蜜汁红薯脯

用料  

红薯 大个一块
海苔 一张
白糖 两大勺
蜂蜜 一大勺
熟白芝麻 适量

海苔蜜汁红薯脯的做法  

  1. 将红薯洗净,用刮皮器刮去外皮,切成稍薄一点的片

    海苔蜜汁红薯脯的做法 步骤1
  2. 锅里放适量油烧热,将红薯片下锅炸成金黄色控油捞出

    海苔蜜汁红薯脯的做法 步骤2
  3. 将锅内的余油完全倒出(不用刷锅),将白糖倒入锅中用小火熬化(完全融化成糖汁就可以),倒入适量蜂蜜搅匀,然后倒入炸好的红薯片

    海苔蜜汁红薯脯的做法 步骤3
  4. 倒入红薯片以后要马上就关火(因为翻得时间长了开着火的话糖汁就焦了),将红薯片在锅中翻匀,可以用筷子在锅里夹着红薯片,两面沾上糖汁

    海苔蜜汁红薯脯的做法 步骤4
  5. 粘匀糖汁以后撒上熟芝麻

    海苔蜜汁红薯脯的做法 步骤5
  6. 将海苔用剪刀剪成粗一点的海苔丝,将蜜汁薯脯盛出来以后将海苔丝贴到红薯脯上即可

    海苔蜜汁红薯脯的做法 步骤6

小贴士

不爱吃海苔的腥味的,这个可以不放,直接吃甜甜香香的红薯脯一样超好吃

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