椒盐香辣虾

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简介

最简单的吃虾大法,味道一级棒,我觉得尤其是那个虾头的味道,真的是好得没法说啊,很入味,很香啊!这个虾,我最喜欢的不是虾肉的部分,是虾头啊!

用料  

适量
麻椒 十粒
蒜碎 适量
干红辣椒 两个
一茶匙
椒盐 适量

椒盐香辣虾的做法  

  1. 将鲜虾洗净,用剪刀剪去虾须虾脚

    椒盐香辣虾的做法 步骤1
  2. 用一根牙签从尾部的第二节部分插入,挑出虾线

    椒盐香辣虾的做法 步骤2
  3. 锅里放油烧热,先放入麻椒炸出香味,然后放入蒜碎和干红辣椒段炸香

    椒盐香辣虾的做法 步骤3
  4. 炸至蒜碎成微黄色的时候,放入鲜虾翻炒

    椒盐香辣虾的做法 步骤4
  5. 加一茶匙的盐炒匀

    椒盐香辣虾的做法 步骤5
  6. 炒至虾身完全变成红色的时候关火,加适量椒盐炒匀

    椒盐香辣虾的做法 步骤6

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