葱油鸡

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简单易做又好吃的葱油鸡来啦...

用料  

葱油鸡的做法  

  1. 鸡腿洗净沥干水分,放适量盐,料酒腌制30分钟

    葱油鸡的做法 步骤1
  2. 腌好的鸡腿入锅大火蒸15~18分钟(用牙签戳肉厚处,无血水冒出就可以了)

    葱油鸡的做法 步骤2
  3. 马上把蒸好的鸡腿浸入冰水

    葱油鸡的做法 步骤3
  4. 待鸡腿在冰水里浸泡凉透,取出,斩块装盘,把葱花和切成丝的红椒撒在上面.盐少许,色拉油,麻油各一勺在锅里烧热淋在鸡块上OK

    葱油鸡的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
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葱油鸡的答疑

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