酸奶重乳酪蛋糕

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用料  

酸奶重乳酪蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪室温软化,加入糖打匀

  2. 加入鸡蛋和酸奶打匀,加入玉米淀粉,过筛都省了

  3. 混合入模,我用的是6寸活底模

  4. 水浴法

  5. 度中下层40分钟

  6. 本来想装饰一下表面,结果弄得好丑,后来干脆用可可粉盖住了

  7. 不过就因为加了可可粉,才使这款蛋糕变得好吃多了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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酸奶重乳酪蛋糕的答疑

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