茄汁烧鱼片

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用料  

茄汁烧鱼片的做法  

  1. 莴笋切丝,先焯水后捞到盘里

  2. 然后在锅里放少许生油

  3. 先下番茄酱,加少量水煮开

  4. 最后放鱼片及青红辣椒,加盐调味,倒到莴笋上

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