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鸡胗芥兰
鸡胗芥兰
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戏戏
用料
鸡胗
芥兰
姜
酒
料酒
盐
酱油
辣椒
鸡胗芥兰的做法
芥兰取茎部，切十字花刀，用水泡着，让其自然成花形
先把芥兰加姜酒炒熟，垫在盘底
鸡胗切花刀，下锅加料酒、盐、酱油、辣椒等爆炒
最后倒到炒好的芥兰上即可
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该菜谱发布于 2012-01-15 14:43:08
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