香菇土豆炖鸡肉

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用料  

香菇土豆炖鸡肉的做法  

  1. 爆炒鸡肉,放入葱姜蒜,料酒,干辣椒一同翻炒5分钟

  2. 放入香菇块儿,一起和鸡炖,这时候也可以开始放盐,炖20分钟左右

  3. 最后放入土豆丁儿,炖15分钟后关火,闷5分钟后,撒些葱花儿,出锅

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