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鲜肉酥饼

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用料  

五花肉
面粉
胡萝卜
葱
料酒
盐
酱油
鸡精
胡椒粉
糖

鲜肉酥饼的做法  

  1. 馅儿，材料混合均匀即可

    鲜肉酥饼的做法 步骤1

  2. 左上为油酥，右下为油皮

    鲜肉酥饼的做法 步骤2

  3. 两面团10分钟后，用大面团包小面团

    鲜肉酥饼的做法 步骤3

  4. 将面团擀平

    鲜肉酥饼的做法 步骤4

  5. 平折3折，反复2次以上两步

    鲜肉酥饼的做法 步骤5

  6. 卷起

    鲜肉酥饼的做法 步骤6

  7. 用刀切成如图效果

    鲜肉酥饼的做法 步骤7

  8. 将每个面团按扁

    鲜肉酥饼的做法 步骤8

  9. 包入肉馅，收口朝下

    鲜肉酥饼的做法 步骤9

  10. 刷上蛋液

    鲜肉酥饼的做法 步骤10

  11. 撒上芝麻

    鲜肉酥饼的做法 步骤11

  12. 入烤箱170，25分钟

    鲜肉酥饼的做法 步骤12

  13. 分钟后取出再刷蛋液

    鲜肉酥饼的做法 步骤13

  14. ok啦

    鲜肉酥饼的做法 步骤14

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鲜肉酥饼相关分类

饼 烤箱

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中式面点
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该菜谱发布于 2011-12-28 19:35:46
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