迷迭蒜香鳕鱼

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用料  

新鲜鳕鱼净肉 一条(约800g)
蒜粉 1大匙
迷迭香 1茶匙
Parmesan意大利芝士粉 2大匙
1茶匙
百里香 少许
干白 半杯
面包粉 适量

迷迭蒜香鳕鱼的做法  

  1. 把迷迭香碾碎,与其他所有固体调料拌匀

  2. 把鳕鱼擦干,均匀蘸干白,把调料抹匀到鱼身

  3. 撒少许迷迭香在表面作为点缀

  4. 烤箱预热230C,烤15~18分钟至表面略焦

  5. 配黄柠檬点缀和调味

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