馄饨

1
人做过这道菜

用料  

瘦肉
小白菜心
平菇
小葱

馄饨的做法  

  1. 小白菜和平菇事先要用滚水焯一下

  2. 和好的面擀成大面皮,我今天着急了,儿子马上要放学了我还没弄好呢,就临时用面条机压的面片

  3. 把面片切成菱形,添馅,包成猫耳朵形状。其实我包的奇形怪状,大小不一的,反正馄饨不怕露馅,捏上就行了。锅里少放点油,葱花炸出香味,少加点酱油和盐,添水烧开,然后下馄饨,煮到馄饨都膨胀浮起来就熟了,在汤里加紫菜即可

馄饨的留言

关于馄饨的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
19 收藏

作者方方球的其他菜谱