孜然蛋炒饭

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用料  

隔夜剩下的米饭
孜然粉
青瓜
胡萝卜
鸡蛋

孜然蛋炒饭的做法  

  1. 把隔夜米饭打散

  2. 把胡萝卜青瓜切粒备用鸡蛋打散

  3. 一个鸡蛋液打散,倒入米饭中,搅拌均匀

  4. 锅里入油,油热先把胡萝卜粒炒下,加入蛋液

  5. 这个加入备好的米饭,继续翻炒

  6. 加入青瓜粒,盐适量,加入一点孜然翻炒

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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孜然蛋炒饭的答疑

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