桃花菠萝西米露

简介

桃花是极好的美容品,具有"令人好颜色"之功效。桃花中含有的营养物质能促进皮肤营养,从而防治皮肤病延缓皮肤的衰老。
西米是一种加工米,是印度尼西亚特产。西米含碳水化合物、蛋白质、脂肪及微量维生素B族。

用料  

泰国西米(用水浸泡半小时)
椰浆 1/2
菠萝丁 随意(盐水泡好)
桃花瓣 数枚(盐水泡好)
纯牛奶 1/2

桃花菠萝西米露的做法  

  1. 水烧开,倒入泡发西米

  2. 煮至中间带白芯捞出过凉水(小火,边煮边搅动)

  3. 第二次倒入沸水中煮至全透明

  4. 空出锅,倒入椰浆和牛奶小火

  5. 再捞出过凉水煮沸

  6. 把西米倒入椰汁中搅拌

  7. 倒入菠萝丁,最后撒入桃花瓣

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