剁椒腐乳鸡

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用料  

剁椒腐乳鸡的做法  

  1. 土鸡斩大块~

  2. 腐乳两片,加盐调成汁腌上鸡块30分钟~

  3. 姜片爆油,喷白酒炝锅淋在鸡块上盖上两勺剁辣椒上锅蒸半小时~

  4. 拣掉姜片装碗撒葱花~

 

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该菜谱发布于 2011-12-12 20:19:06
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