热拌面片

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用料  

热拌面片的做法  

  1. 将盐,鸡精,生抽,香醋,香油,剁辣椒,少许开水调成汤汁,煮好面片捞出放入汤汁里,加上香菜段,拌拌就可以吃喽~

小贴士

辣椒剁好后按一斤辣椒一两盐的比例放盐(喜欢口味重点的按一两五的盐放也可以),可以加蒜末,也可以加豆豉,充分拌匀后存进坛子里就可以了~也可以用保鲜盒存冰箱里,随你哈~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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热拌面片的答疑

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