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凉拌七色杂菜

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木禾的厨房  木禾

用料  

红椒
胡萝卜
鸡蛋皮丝
黄瓜
海带丝
绿豆芽
魔芋
炒香的芝麻
盐
白醋
香醋
糖
蒜茸
蠔油酱
辣椒油
香油

凉拌七色杂菜的做法  

  1. 鸡蛋打散,加些盐,摊成蛋皮,切丝

    凉拌七色杂菜的做法 步骤1

  2. 魔芋切片,从中间划一刀,拉着一头套进中间,就成图上的样子了.开水煮5分钟,过凉水

    凉拌七色杂菜的做法 步骤2

  3. 胡萝卜,黄瓜,红椒切丝

  4. 豆芽焯水,过凉.胡萝卜丝焯水,过凉

  5. 海带切丝,煮几分钟,过凉

  6. 以上加入调味料拌匀撒炒香的芝麻即可

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凉菜

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那些年的浪漫，来自于与那些人的午餐时光的封面
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该菜谱发布于 2011-12-06 22:07:51
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