蛋清炒牛奶

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用料  

蛋清炒牛奶的做法  

  1. 按蛋清2个:90ml牛奶:1勺淀粉的比例调配好,再加入一点盐搅拌均匀

  2. 按炒鸡蛋的方法将调配好的浆炒到凝固,油可比炒蛋多放一点,最好用不沾锅。(注意要用小火,并且要不停的翻炒,1分钟就了够)装盘后再撒上一点肉松

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该菜谱创建于
1959 收藏

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